Une recette inspirée par Pierre Gagnaire (une fois n'est pas coutume)... L'association gambas et pomme verte fonctionne très bien. La purée verte moitié épinards, moitié pommes de terre accompagne en douceur ce plat servi en mets principal mais il se...

Une version fruitée et acidulée du tiramisu: limoncello, lemon curd et zestes de citron apportent un peu de peps à ce classique italien Ingrédients: Pour 4 personnes - Biscuits à la cuillère - Limoncello - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre...

Un chili con carne rapide à ma façon présenté en barquettes de tortillas de blé d'une célèbre marque de plats mexicains! Ingrédients: Pour 2 personnes - 4 tortillas en barquette - 300g de bœuf haché - 1/2 poivron vert - 1 boîte de haricots rouges à la...