Une recette de lasagnes légères où l'on retrouve intactes les saveurs des ingrédients. Ingrédients: Pour 4 personnes - Feuilles de lasagnes ( le nombre varie suivant le plat utilisé) - 4 filets de saumon -1 oignon - 1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune -...

Voici une façon très simple d'utiliser un reste de pâte feuilletée et de présenter une tarte aux pommes dont le résultat dans l'assiette est soigné et élégant. Ingrédients: Pour 2 personnes - 1/2 rouleau de pâte feuilletée - 1/2 pomme rouge de préférence...

J'aime beaucoup le fenouil, cru ou cuit, dont la saveur anisée nous emmène directement dans le sud. Il se marie parfaitement avec le saumon. J'ai testé ici une nouvelle façon de le cuisiner: j'avais l'habitude de le braiser avec de l'huile d'olive et...