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Bricks courgette, chèvre et roquette

Bricks courgette, chèvre et roquette

Le chèvre et la roquette rehaussent le goût de la courgette dans ces bricks croustillants à souhait. Idéal pour un buffet ou un apéritif ....... Ingrédients: Pour une dizaine de bricks - 2 petites courgettes - 1 picodon de chèvre sec - 1 poignée de roquette...

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Gaspacho tomate, poivron et concombre

Gaspacho tomate, poivron et concombre

L'été arrive.....Et avec lui les déjeuners à l'ombre du parasol. Alors si vous avez envie de fraîcheur, je vous recommande ce gaspacho en entrée ou présenté en verrine pour un apéritif! Ingrédients: Pour 4 personnes - 1/2 concombre - 1 poivron rouge -...

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Tarte crumble aux abricots

Tarte crumble aux abricots

Une tarte au bon goût d'abricot à laquelle un crumble ajoute du croustillant.... Son côté un peu rustique en fait un goûter idéal à déguster par un bel après-midi d'été!!!!! ​Ingrédients: Pour une tarte 4/6 personnes Pâte brisée sucrée: - 200 g de farine...

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Dos de saumon aux échalotes

Dos de saumon aux échalotes

Voici une recette originale de saumon où les échalotes et le vinaigre balsamique se marient dans une sauce très délicate! Ingrédients: ( pour 2 personnes ) - 2 dos de saumon - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de...

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