Pour finir un repas sur une note acidulée, je vous propose un tiramisu très léger! Ingrédients ( pour 3 grandes verrines ): - 175g mascarpone - 100ml de crème fraîche liquide - 1 et 1/2 jaunes d'oeuf - 1/2 cuillère à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe...

J'ai testé une nouvelle farce pour des cannellonis: épinards-bacon liés par de la ricotta dans laquelle j'ai ajouté un peu de parmesan en m'inspirant de l'avis de Lacazavent du blog http://quandlappetitvatoutva.wordpress.com Ingrédients: ( Pour 2 personnes...

Le porc et les pommes s'accordent parfaitement dans cette recette rapide mais non moins savoureuse...... Ingrédients ( Pour 2 personnes ): - 200 g de filet mignon de porc - 1/2 oignon - 1 pomme restant ferme à la cuisson - 2 cuillères à café de miel -...

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine publiée dans le numéro 1 de Fou de Pâtisserie. Elle le finalise en le couvrant d'un glaçage au chocolat. Les poires se marient aux fruits secs pour donner un cake moelleux..... Ingrédients...

Les puristes n'appelleront pas cette grosse omelette tortilla et c'est vrai que je n'ai pas mis de pommes de terre...... Chorizo et feta donnent du peps à ce plat idéal pour un repas du soir léger. Ingrédients ( pour 2 personnes ): - 4 oeufs - 1/2 poivron...