750 grammes
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Mendiants

Mendiants

Ce n'est pas parce que Noël est déjà loin derrière nous qu'on ne peut pas s'amuser à confectionner des petits chocolats n'est-ce pas? Et hop! Un petit tour dans mes placards: du chocolat noir, de la pralinoise, des fruits secs...C'est parti pour des mendiants!!!!!!...

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Trifle poires, caramel au beurre salé

Trifle poires, caramel au beurre salé

Un dessert très léger dont les différents éléments peuvent être préparés à l'avance et réunis au dernier moment. Ingrédients ( Pour 3 ou 4 verrines selon la taille): - 2 poires - 1 noisette de beurre - 1 cuillère à café de sucre - 3 ou 4 sablés bretons...

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Chouquettes

Chouquettes

J'ai trouvé LA RECETTE !!!!!! Des chouquettes bien gonflées, légères et croustillantes....La prochaine fois je doublerai les doses car elles vont vite être mangées !!!!!!! Ingrédients ( pour 40 chouquettes ): - 1/4 litre d'eau - 100g beurre - 150g farine...

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Koulibiacs au saumon

Koulibiacs au saumon

Voilà une recette inspirée de la cuisine traditionnelle russe! Et oui les JO sont ouverts depuis hier ......... Les koulibiacs sont des petits pâtés traditionnels à base de poisson ou de viande et de légumes. Pour éviter que le résultat ne soit trop sec,...

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Brownie ultra-fondant

Brownie ultra-fondant

Sitôt testé, sitôt adopté.... Ce brownie est de loin le meilleur que j'ai mangé !!!!! Un vrai régal chocolaté !!!!!! Ingrédients : Avec ces proportions j'ai obtenu un brownie carré de 22cm de côté sur 2cm de haut. De quoi faire 16 portions individuelles....

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